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イシガキ産業
ABVB902
《IH非対応》 ボン・ボネール ココットオーバル 11cm オーベルジン <ABVB902>
食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋
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通常価格 ¥4,473(税別)
JAN:4971360338385 
発売日 2015/04/01  配送在庫 お取り寄せ      店舗お渡しの在庫を確認
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食材から出る水分を逃さず循環させるおいしさを閉じ込める魔法の鍋

■厚手のホーロー
熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さを実現します。

■重い蓋と優れた密閉性
内圧がかかりやすく熱や蒸気を逃がしにくくします。素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。

■マットホーロー加工
内側には焦げ目もしっかり付けられるマットホーロー加工を施してあります。焦げ目を付けたあとにしっかり煮込めるのでいつもの料理がさらにおいしく仕上げられます。

■蓋の内側の突起
蓋の内側には突起がついています。食材の旨みを残したまま鍋の中で対流する蒸気は、突起により受け止められて水滴に変えて鍋に戻します。

■4サイズ5色(20種類)
用途に合わせてお好みのサイズや色がお選びいただけます。
・楕円の長軸サイズ:11、14、17、26cm
・カラー:ブラック、レッド、ブラウン、マジョリカグリーン、オーベルジン
※11、14cmサイズはIHに対応しておりません。
※この製品は11cmサイズ、オーベルジン色、IHにはご利用いただけません。

商品スペック
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小売り価格(税別)
オープン