感動のおいしさを実現するトースター

多くの人の朝を変えた、BALMUDA The Toasterが新しくなりました。

さらなるおいしさと使いやすさを追求し、パンの焼きあがりや庫内サイズをアップデート。

5ccの水を入れて発生させるスチームと細やかに設定された温度コントロールにより、窯から出したばかりの焼きたての味を再現します。

パンだけでなく、さまざまな調理もお楽しみいただけます。

トーストを科学する

表面はさっくりと焼けたきつね色、中はたっぷりの水分を含みつつ熱々に温まった感動のトースト。トーストを科学の目線で徹底的に追求したBALMUA The Toasterでは、独自のスチームテクノロジーと細やかな温度コントロールによって誰でも簡単に、驚くほどおいしいトーストを作ることができます。

水分と香りを閉じ込めるスチームテクノロジー

決め手は最初に注ぐ5ccの水。庫内にスチームを発生させて表面を覆うことで、パンの中の水分や香りを閉じ込めます。

パンの種類に合わせた温度コントロール

庫内の温度を１秒単位で細かくコントロールし、さまざまなパンに合わせた最適な焼き上がりを実現します。

※温度コントロールの一例

パンの種類によって焼き上がりを変える理由

パンは種類によって中が温まる温度や、焼き目がつく温度が違うため、それぞれのパンに適した温度で焼き上げる必要があります。

例えば焦げやすいクロワッサンは「クロワッサンモード」を使って低温で温めることで、外を焦がさずサクサクに仕上げます。

パンの種類に合わせて選べる4つのモード：水を使う

【トーストモード：こんがり焼き上げ】表面さっくり、中ふわふわの食感に焼き上げます。　食パン／ベーグル／イングリッシュマフィンなど

【チーズトーストモード：上火強め】チーズや具材をのせてもしっかり火が通ります。　チーズトースト／ピザトーストなど

【フランスパンモード：焦げずにふっくら】焦げ目をつけずに中までしっかり温めます。　フランスパン、バゲット／ロールパン／あんぱんなど

【クロワッサンモード：表面サクッと】表面を焦がさずサクッと仕上げます。　クロワッサン／デニッシュ／スコーンなど

予熱いらず。トースター調理ができるクラシックモード：水を使わない

【170℃】焼き目をつけない料理・お菓子に。　クッキー／マフィンなど

【200℃】中までじっくり火を通す料理に。　グラタン／ピザなど

【230℃】さっと焼き目をつける料理に。　お餅など

焼けるパンの大きさ

庫内に入るパンの大きさは食パン2枚分、高さ5.5cmが目安です。

冷凍パンもおいしく
冷凍された状態でも、通常より長めに温めることでおいしく焼きあがります。

待望の「ショコラ」登場

海外でも人気のカラー「ショコラ」が登場。　　　　　　淡いブラウンをベースに、白のラインを施した上品なモデルです。