オカモト okamoto
業務用ピチットミニ36R(36枚ロール) <XPT16>
XPT16
1ロール36枚(小サイズ)入り、高吸収タイプの脱水シート
通常価格 ¥1,964(税別)
JAN:4547691681164 
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1ロール36枚(小サイズ)入り、高吸収タイプの脱水シート

■高吸収タイプ
 素材の冷凍・冷凍素材の解凍、一夜干し作りなどに適しています。

■ミシン目入り
 1枚ごとにミシン目が入っているので簡単に切って使用できます。

■吸水タイプとサイズ違いの4種類
 用途などにあわせてお選びいただけます。
 ・スーパー18R(超高吸収タイプ、18枚入り、1枚のサイズ250×350mm)
 ・32R(高吸収タイプ、32枚入り、1枚のサイズ250×350mm)
 ・ミニ36R(高吸収タイプ、36枚入り、1枚のサイズ180×250mm)
 ・マイルド30R(低吸収タイプ、30枚入り、1枚のサイズ250×350mm)

(ピチット)
 ポリビニルアルコール製の袋状の半透膜フィルムの中に、高い浸透圧の「水あめ成分」を包んだシートです。食品を包むだけで、なまものに含まれている余分な自由水を吸水するピチット。水っぽさをなくして旨味を引き立てるほか、自由水による生臭みや痛みの進行を抑えます。ピチットは、ホテルの厨房や産地加工業者に愛用されているほか、ご家庭ではヘルシーメニューづくりやお子様の偏食防止に役立っています。

商品スペック
メーカー希望
小売り価格(税別)
オープン
仕様 ■メーカー品番:36R ■横×縦(mm):250×180


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