【調理に理想的な全面3層構造】中心に使用されている熱伝導の良いアルミニウムによって熱が素早くムラなく全体に伝わります。
更にその熱を両側のステンレスがしっかりと閉じ込めるので火力をムダにしません。
弱火や余熱で調理出来るので、大変経済的です。
また、充分な余熱を蓄える厚さを保ちながら従来品よりも扱いやすい軽さを実現しました。
【スチームシール効果による無水調理】本体と蓋のあわせ目に水蒸気の膜（スチームシール）が形成され、内部を高温で定圧な状態に保ちます。
このスチームシール効果により、野菜などは少ない水分を加えるだけで素材の旨みや風味を逃さずに調理することができます。
これが無水調理です。
【オール熱源対応】200V／100V 電磁調理器はもちろん、ガスや各種ヒーターでご使用できます。
※電子レンジ・オーブンではご使用できません。
【安心のSG製品】SGマークはSafety Goods（安全な製品）の略号で「製品安全協会」が定めたものです。
調理器具の欠陥により発生した人身事故に対する補償制度です。
製品や物的損害についての賠償を行うものではありません。
【15年長期保証】エテルナはお客様に安心してお使い頂くため、メーカー15年保証を設けました。
※取っ手・ツマミ・ふっ素樹脂加工（ミルクパンのみ）は保証外となります。
【こだわりの一貫生産と高い品質】ウルシヤマ金属工業株式会社の製品は、本体の成形から塗装、研磨、組み立て・梱包に至るまで全て自社内で一貫生産してお届けしています。