【製品の特長】
・強火の調理に最適な鉄製。

・使い込む程、油馴染みが良くなります。

【仕様】
透明シリコン塗装（空焼き不要）

一般的に、鉄製の調理器具は、製造から使用に至るまで錆を防止する塗装がされています。
本製品は「シリコン焼き付け塗装」で、使用していくうちに徐々に剥がれてゆくようになっています。

「シリコン焼き付け塗装」は、食品衛生基準に適合しており、無害です。
使い始めは、シリコン塗装の被膜によって、錆びにくい状態ですが、使い込んでいくうちに被膜も取れ、錆びやすい状態になります。
鍋の表面に薄く油を塗るようにしてください。

【IH調理器ご利用時の注意点】
鍋をお使いの前に、必ずIH調理器の取扱説明書をご確認下さい。
対応している鍋の材質、底面径のサイズ、形状、鍋の板厚などの記載がございます。

鍋がIH調理器に対応しているかについては、ご使用の調理器メーカーへお問い合わせ下さい。

空焚きや最大火力からのご使用は、絶対におやめください。
鍋の変形や変色、油の発火/引火などにより、火災の原因となります。

対応熱源： IH（100V/200V）・直火・エンクロヒーター・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・シーズヒーター

【外径】φ289mm
【高さ】30mm
【底平面径】φ215mm
【板厚】1.2mm
【製品重量】835g