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日立
RZW100FM
炊飯器 圧力&スチーム ふっくら御膳 漆黒 RZ-W100FM-K [5.5合 /圧力IH]
「極上ひと粒炊き」に「極上新米」コースを追加。「大火力 沸騰鉄釜&全周断熱」でおいしく炊き上げ。置き場所に困らない「蒸気カット」。
通常価格 ¥71,820(税別)
JAN:4549873153872 
発売日 2022/07/02 
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■「極上ひと粒炊き」に「極上新米」コースを追加
 めざしたのは京の米老舗八代目儀兵衛の「外硬内軟(がいこうないなん)」というひと粒のうまさ。“浸し”の工程で水温に合わせて火加減や浸し時間を調整。じっくりと米に吸水させ、最高1.3気圧まで加圧し、沸点を最高107℃まで上昇させて高温で加熱。さらに最高107℃のスチームを使い、高温を維持しながらじっくり蒸らす。八代目儀兵衛の職人の技を取り入れた「極上新米」コースを追加し、「外硬内軟」に炊き上げます。
 ※日立調べ。「白米・極上ふつう」コース炊飯時。消費電力量、炊飯時間は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します。

■「大火力 沸騰鉄釜&全周断熱」でおいしく炊き上げ
 鉄とアルミを合わせた多層な金属を採用し、大火力と約790gの軽さを実現した「大火力 沸騰鉄釜」。内釜底面の「凸底形状」で、発熱面積を広げて、さらに泡を発生させ、ひと粒ひと粒に大火力の熱を伝えます。また、全周断熱構造により、本体側に蓄熱性を持たせ、ふたとボディに伝熱性の低い素材を採用し、空気断熱層などで、熱を閉じ込めます。内釜内面のカーボンフッ素加工で洗米も可能、6年保証付き。文字が大きく水加減がしやすい[おこのみ水位線]を採用しています。

■置き場所に困らない「蒸気カット」
 炊飯時の外に出る蒸気をカットするから、置き場所に困りません。
 ※日立調べ。炊飯コースや周囲環境などによって排出蒸気量や見え方は異なります。

■漆黒 -刷毛目調仕上げ-

■お好みや用途にあわせて選べる「極上」コース
 極上(しゃっきり、ふつう、もちもち、新米、すしめし)が選べ、白米・無洗米のほか、玄米、雑穀米、麦ごはんも選べます。「少量」でも食感を炊き分け。
 ※極上すしめしは白米・無洗米のみ。

■ごはんをしっとり保つ「スチーム40時間保温」
 [給水レスオートスチーマー]にためる水分の量を増やし、スチームを送り込む時間を長くすることで、ごはんをしっとり保ちます。

商品スペック
メーカー希望
小売り価格(税別)
オープン
本体サイズ(高さ×幅×奥行) 234o×248o×302o
本体重量 6.0kg
炊飯容量 5.5合
炊飯方式 圧力IH
内釜仕様 多層構造
内釜の厚さ(mm) 2.3o
炊きあがりまでの時間 55分(エコ炊飯)
炊飯予約 2
メニュー 11
年間消費電力量 81.3kWh/年
消費電力量(炊飯時) 153Wh/回
消費電力量(保温時) 16.7Wh/h




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