商品説明:少人数でのBBQや、少し大きな食材を調理するのに便利なサイズです。
ハンドル付きなので、両手でしっかりと安定させて持つことができます。鉄板で焼く、だから美味しい。鉄板がアウトドア調理で好まれる理由は、鉄の蓄熱性にあります。
蓄えた熱をじっくり伝えることで、外はカリッ、中はふっくらな食感に。
ステーキはもちろん、海鮮や野菜など素材本来の味を活かしてシンプルに”焼く”だけで、
旨みが凝縮された、究極のごちそうのできあがりです。独自のACR処理で錆びにくく、丈夫。ビタクラフト独自の「ACR処理（窒化4層加工）」により、丈夫で錆びにくいのが「スーパー鉄板 ACR」最大の特長。
錆びが大敵となる船舶や航空機にも用いられる窒化加工は、鉄の表面に窒素を浸透させて表面を硬化する技術です。この処理を施すことによって、錆び防止のためのシーズニングや油ひきなどの手間が不要になり、油なじみも良くなります。
また、素材には元々錆びに強い黒皮鉄を使用しており、使い込むごとに鉄本来の風合いを感じることができます。細部へのこだわり成形から最終の仕上げの工程まで、日本の職人がこだわり抜いて手作業で製造しています。
厚みのある鉄板を1点ずつ曲げプレス加工で成形しているので、フチには接合面が無く、表面からエッジに至るまで滑らかで美しい仕上がりです。
お手入れがしやすく、四辺にフチがついているため油や肉汁、食材がこぼれません。普段使いにもおすすめアウトドアだけでなく、ご家庭でも熱々の鉄板料理を楽しめます。IHクッキングヒーターに対応

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